المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج الملوك


دره الشرقيه
31-10-2003, 10:37
http://www.nestle-laziz.com/images/recipes/chickenking_big.jpg


المقادير:
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 حبة بصل (مفرومة)
- 2/1 كلغ شرائح فيليه دجاج (مقطعة)
- 2 عود كرفس (مقطع)
- 2 حبة جزر (مقطعة)
- 2/1 كوب شرائح فطر (عيش الغراب)
- 2/1 حبة فلفل أحمر (مقطعة إلى أصابع)
- 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي
- 2 ملعقة كبيرة ماسترد
- 1 علبة x 170غ قشطة نستله
- لوز للتزيين (مبشور)
الطريقة:
يسخن الزيت ثم يضاف إليه البصل ويقلب فيه جيدا لمدة 5
دقائق.
يضاف الدجاج للبصل ويقلّب جيدا حتى يصبح لونه بنيا.
يضاف الكرفس والجزر والفطر والفلفل الأحمر ومكعبا مرقة
ماجي لخليط الدجاج وتترك جميعا لمدة دقيقتين.
يغطى وعاء الطهي المحتوي على خليط الدجاج والخضار ويترك
على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
يضاف الماسترد ويحرك جيدا مع خليط الدجاج والخضار.
تضاف قشطة نستله لخليط الدجاج والخضار وتحرك جيدا. يرفع
الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم.
يمكن تزيين الطبق بقليل من اللوز المبشور ويقدم ساخنا مع
الأرز.



مع تحياااتي.....دره الشرقيه

الوعد
02-11-2003, 08:53
تسلم يدك دره على هذه المقادير الرائعه ..

من الشكل والمقادير .. لذيذ ..

بس انشاله لم نجرب الطبق اخبرك ..

تقبلى تحياتي الوعد ..

الغلااا
04-11-2003, 05:51
تسلم يدك غاليتي درة الشرقيه على الطبخه الجناان..


شكل طعمهااا يم يم يمـــــــــي..

يعطيك العافيه على هذه المشاركه ..


~~غالية الغالين~~
الغلااا

*^* تسواهن *^*
04-11-2003, 02:34
تسلمين حبيبتي درة الشرقيه ويعطيك العافيه

*^* تسواهن *^*

الـــــــوله
05-11-2003, 05:48
يعطيك العافيه اخت دره الشرقيه وتسلم ايديك

دره الشرقيه
09-11-2003, 09:26
هلا وغلاا ( الوعدولغلااوتسواهن والوله)0

تســـــــلمون على مروركم الكـــريم

يعطيـــــكم العافـــيـــــه .. ودوووم هالتواصـــــل

تحياتي لك ،،